チゲ鍋だぜ。半分、激辛だぞ。
チゲ鍋は、スープから作るのが旨いのである。水にニンニク大量投入し、コンソメ入れて、味噌入れる。 今回は、仕切りのある鍋を使ったので、半分、激辛にした。意外に、子供たちも激辛を食べるのである。物珍しいものには手を出すのが、 […]
明日は仕事、そー麺と油物（笑）
翌日が仕事だと、料理は鍋と決まって、既に18年ぐらい？でも、今回はそー麺。そー麺の写真撮り忘れたけど。 白鯛なるもの食べた。やはり、鯛は美味いよね〜。
ロマンスカーからの弁当
今日は夏の最後の日焼けとばかりに、江ノ島へごー。妻と次女のメンバーで釣行。 しかし、２０匹ぐらいのフグを釣り、クーラーに入れる魚には辿り着きませんでした(^.^) 行き帰りロマンスカー。帰りはビールとつまみ。この時期のロ […]